Un dimanche en cuisine…

Aujourd’hui, je vous propose des poivrons farcis aux légumes et au chèvre. Les ingrédients : 3 poivrons, 1 petite courgette, 3 petites carottes, 1 oignon, 3 gousses d’ail, 1/4 de bûche de fromage de chèvre, 25cl de crème fraîche allégée, huile d’olive, sel, poivre. La préparation : Epluchez les légumes et coupez-les en petits morceaux. Emincez l’ail…

Évaluez ceci :