Je vous propose aujourd’hui un plat que l’on mange souvent à Sète : les encornets farcis. Les ingrédients pour 2 personnes : 4 encornets à farcir, 1 escalope de veau, 2 saucisses, 1 boîte de concentré de tomate, un peu de bouillon (je prends des petites marmites), huile, beurre, sel et poivre, cure-dents. La recette…
Mois : janvier 2021
Âme blanche – Marguerite Van de Wiele
La petite Évangéline débute bien mal dans la vie. Son père est mort, sa mère est devenue folle, certainement en s’en attribuant la responsabilité, et la petite fille a dû aller vivre chez son grand-père qu’elle connaît à peine. Elle a beaucoup de mal à s’habituer à sa nouvelle vie. Mais lorsqu’on est une fille…
Challenge « Les textes courts » : précision
Bonjour à tous, Le billet épinglé prenant beaucoup de place, certains n’ayant pas le réflexe de descendre le curseur pour voir les nouveaux billets, j’ai mis les liens pour les inscriptions et le billet récapitulatif au bas de la page. Vous les trouverez soit dans le menu, soit en cliquant sur le logo (en bas).
L’homme au canon – Dritëro Agolli
Quatrième de couverture : A la fin de la Seconde Guerre mondiale, en Albanie, dans un village tenu par quatre familles, un homme s’approprie un canon abandonné par l’armée italienne en déroute. Ce canon devra être l’instrument de sa vengeance. L’homme au canon nous montre un pays, l’Albanie, à une période cruciale de son histoire où les…
’71 – Yann Demange
1971. L’Irlande du Nord est déchirée par la guerre civile. Gary Hook, jeune soldat anglais inexpérimenté est envoyé à Belfast. Lors de sa première patrouille, il est pris au cœur d’un conflit entre protestants et catholiques. Son camarade meurt sous ses yeux. Il s’enfuit, poursuivi par les hommes de l’IRA qui veulent sa peau. Le…
Mes Promenades Culturelles 2 