Un dimanche en cuisine…

Je vous propose aujourd’hui un bon plat d’hiver : l’aligot. Les ingrédients pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre, 400g de tomme fraîche, 200g de crème fraîche épaisse entière, 3 gousses d’ail, sel. La recette : Faire cuire les pommes de terre épluchées avec les gousses d’ail (environ 25 mn). Retirer les gousses…

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