La balade du dimanche

Aujourd’hui, toujours dans la limite des 10 kilomètres, nous avons été sur deux lieux différents mais avec la même thématique : les moulins. Ah ben oui, vous le savez, j’adore ça !

On commence donc par les ruines du moulin de Chelles et une belle balade sur les bords de Marne :

On continue ensuite par le moulin de Montfermeil et le parc qui est juste à côté :

Photos @LB

Un dimanche en cuisine…

Allez, hop, si vous me suivez, vous savez qu’en ce moment, je cours après le temps. Donc une petite recette vite faite aujourd’hui : les cookies.

Les ingrédients : 

1 oeuf, des pépites de chocolat, 85g de beurre ramolli, 85g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à café de sel, 150g de farine, 1 cuillère à café de levure.

La recette : 

Mélangez le beurre avec les sucres. Ajoutez le sel. Mettre ensuite l’oeuf. Incorporez peu à peu la farine puis la levure. Enfin, en dernier, mettez les pépites de chocolat.

Préchauffez le four à 180°. Sur une plaque, formez des petites boules de pâte qu’il faut ensuite aplatir un peu. Mettez à cuire 10 mn environ. Il faut les sortir quand les contours commencent à brunir.

Avec une petite salade de fruits, ça passe très bien !

Allez voir chez Syl ce que nous aura mitonné la brigade…