Je vous propose aujourd’hui un plat complet : de la côte de boeuf et un méli-mélo de légumes. Les ingrédients : 1 côte de boeuf, 2 courgettes, 4 carottes, 2 poivrons (j’ai mis des jaunes mais on prend ce que l’on veut), 2 oignons, 2 gousses d’ail, 1 peu de crème fraîche, sel, poivre. La…