Un dimanche en cuisine…

Je vous propose aujourd’hui un plat qui va mijoter et embaumer la cuisine : la noix de joue de boeuf Les ingrédients pour 4 personnes :  1 noix de joue de boeuf, 1 oignon, 2 carottes, 75 cl de vin rouge, du bouillon, 1/2 sucre. La recette :  Ciselez l’oignon et mettez-le dans un faitout…

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