Un dimanche en cuisine…

Je vous propose encore un plat froid et rapide : une salade de pommes de terre.

Les ingrédients : 

Des pommes de terre, 3 oeufs, du vinaigre balsamique, de l’huile, du chorizo, 2 échalotes, du persil, du sel, du poivre.

La recette : 

On peut mettre tout ce que l’on veut dans cette salade. J’y ai mis des oeufs et du chorizo mais vous faites à votre convenance. Rien de plus simple ! On fait cuire les pommes de terre, on les coupe en morceaux une fois refroidies. Même chose pour les oeufs durs. On coupe en petits morceaux le chorizo. On prépare une vinaigrette, on cisèles échalotes, on mélange le tout et c’est prêt !!!

Et voilà ! Bon appétit ! 

Allez voir, non pas chez Syl qui est en congé mais chez Isa, ce que nous aura mitonné la brigade…

13 réflexions sur “Un dimanche en cuisine…

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.