Tag culinaire

Je reprends ici un Tag trouvé chez Soene, qui l’a elle-même remanié de chez Cécile…

01/ De quelle région êtes vous ?

Pourquoi ? Z’êtes de la police ? 😂 J’ai vécu 30 ans dans le Sud de la France, à côté de Perpignan. Je suis dans la Région Parisienne depuis 18 ans.

02/ Quel est votre légume préféré ?

La pomme de terre, ça compte 😆 ? Bon, ça va, je rigole ! Faut se détendre ! J’hésite entre le poivron et la carotte…

03/ Regardez vous les émissions culinaires ?

Oui, toutes celles qui passent !

04/ En cuisine, êtes vous du genre « bordélique » (y’en a partout) ou « bien rangée » (y’a rien qui traîne) ?

Bien rangée en général. J’essaie de préparer à l’avance tout ce qu’il me faut pour la recette.

05/ Quelle épice (1 seule) vous semble indispensable en cuisine ?

Les épices à steak. Bon, il n’y en a pas qu’une mais tant pis ! Depuis que j’ai découvert ça, j’en mets partout !

06/ Quel fruit préférez vous cuisiner ?

L’ananas. Il se marie bien dans les plats sucrés-salés et on peut le faire de différentes façons.

07/ Quel est votre rêve culinaire ?

Un rêve culinaire ? J’avoue ne pas en avoir.

08/ Citez 3 échecs en cuisine

– la vinaigrette (je n’arriverai jamais à faire celle de belle-maman !)
– la mayonnaise (il m’arrive de la rater)
– le magret de canard (trop sec ou pas assez cuit)

09/ Comment trouvez vous l’échange culinaire entre blogueurs ?

C’est très sympa et ça permet de se donner des idées.

10/ Faites vous vous même vos pâtes ?

Je fais ma pâte à pain mais pour les autres, je les achète en général.

À vos casseroles !

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