Un dimanche en cuisine…

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Aujourd’hui, je vous propose une création de ma part : le burger au thon et carottes



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Les ingrédients pour 1 burger : 

2 tranches de pain de mie, 1 petite boîte de thon, de la mayonnaise, quelques olives vertes, 1 carotte, de la coriandre, de l’huile de sésame (ou autre), sel, poivre.

La recette : 

Faites griller les 2 tranches de pain de mie. Avec un emporte-pièce ou un verre, découpez dedans 2 ronds. Mélangez dans un bol le thon, la mayonnaise, les olives vertes coupées en rondelles. Dans un autre bol, râpez la carotte, ajoutez la coriandre et l’huile de sésame. Mettez un peu de sel et de poivre, mélangez. Etalez ce mélange sur le premier rond de pain de mie. Mettez le deuxième rond et étalez le thon. Mettez une olive au milieu et décorez d’un peu de mayonnaise. C’est prêt !

J’ai servi ce burger avec un méli-mélo de légumes. C’était top et original !

Allez voir chez Syl ce que nous aura mitonné la brigade…

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19 commentaires Ajouter un commentaire

  1. soene dit :

    Hello Lydia
    Ca m’a l’air bien bon 😆
    Mais à partir de demain, c’est régime 😥
    Faut vraiment que je fasse quelque chose…
    Bon dimanche
    Gros bisous

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    1. LydiaB dit :

      Tu peux remplacer la mayo par du fromage blanc. C’est léger. Le « burger » est petit. La photo est prise en gros plan. Mais entre les carottes et les légumes, c’est light !
      Bon dimanche !
      Gros bisous. 😘

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      1. soene dit :

        Là, je vais essayer de réduire toutes mes portions !
        Je ne sais plus quoi faire. J’ai l’impression que même l’air que je respire me fait gonfler 🙄
        BIsous

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  2. vonnette dit :

    Coucou !
    Ça me plait bien ce burger. Je me le ferais surement mais pour moi toute seule.
    BON DIMANCHE, le 1er de 2022 et il pleut après 2 belles journées ensoleillées…… Grrrrr…..
    😘

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    1. LydiaB dit :

      Bon dimanche à toi aussi.
      Nous sommes sortis hier sous un beau soleil et 14°. Aujourd’hui, c’est tout gris !
      Gros bisous !

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  3. très appétissant! Les photos sont tops!

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  4. Une Comète dit :

    Miam ! Très bonne année Lydia, ce burger me plaît beaucoup, tu permets que je te pique? Je cherche toujours des petits repas rapides et bons pour les soirs de semaine (en alternance avec la soupe qui rythme m

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    1. LydiaB dit :

      Bien sûr, pique !!!
      Une excellente année à toi aussi !

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  5. Une Comète dit :

    qui rythme ma vie, disais-je, mais parfois je me lasse) Bisous !

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  6. elles crèvent l’écran tes photos et ce plat est très appétissant et light
    je n’avais jamais vu merci de la découverte
    belle journée
    bisous
    patricia

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    1. LydiaB dit :

      Je l’ai « créé », d’où le fait que tu ne l’as vu nulle part.
      Gros bisous.

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  7. Une Comète dit :

    Recette testée ce midi et validée à 1000 pour cents 🙂 j’ai tout fait comme toi avec une mayo maison et du pain à Burger ( seule différence) c’était trop trop bon! Merci Lily et bon dimanche !❤️

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    1. LydiaB dit :

      Avec grand plaisir ! J’en refais ce soir moi.

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