Aujourd’hui, je vous propose quelque chose de vite fait pour une entrée sympa ou un repas léger : le carrousel d’endives.
Les ingrédients :
4 feuilles d’endive (oui, une endive suffit), un peu de vinaigrette et tout ce que vous avez sous la main pour les remplir. De mon côté, j’ai mis des dés de chorizo, une tranche de fromage, des oignons frits, du jambon cru, des apéricubes.
La recette :
Badigeonnez les feuilles d’endives de vinaigrette. Remplissez-les avec ce que vous voulez. C’est prêt !
J’avais fait une variante avec les 4 feuilles d’endive : avec du maquereau. Je mets également la photo.
Allez voir chez Isabelle ce que nous aura mitonné la brigade…
Mes Promenades Culturelles 2 
Simple et bon selon l’inspiration ! Bon dimanche !
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Pas plus simple !
Bon dimanche !
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On ne peut plus simple. Une entrée vite faite et simplement bonne avec ce que l’on aime.
BON DIMANCHE – Avec la pluie par chez moi après l’orage d’hier soir. 😘😘
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Oui, c’est rapide, ça vide un peu le frigo.
Ici aussi, orages hier et pluie aujourd’hui.
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Bisous et bon dimanche !😘😘😘
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Simple et forcément bon ! bon dimanche !
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Oui ! Bon dimanche !
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très joli et bonne idée !
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Merci ! 😘
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ça fait une présentation très sympa!
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Ça change de la simple salade d’endives…
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J’aime beaucoup l’idée, j’essaierai. Avec du fromage frais, ça doit être bon aussi. Bon dimanche Lydia.
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Tout à fait ! On y met ce que l’on veut, c’est pratique !
Bon dimanche Hilde. 😘
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Moi j’aime ça les endives et j’ai mille idées pour les cuisiner. Cette présentation en petites barquettes est jolie comme tout, j’adore !😘
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Merci ! 😘
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Simple comme tout, j’ai déjà fait ce genre d’assiettes https://pativore.wordpress.com/2021/04/24/projet-52-2021-16/
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Simple et bon !
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Hello Lydia
Un plat qui est parfait pour mes bonnes intentions du moment 😆
Je réduis les quantités, je me prive un peu, je ne pense pas trop que l’estomac crie famine, j’espère que ça va donner un bon résultat et surtout m’apprendre à manger moins 🙄
Bon lundi en balade ou pas 😉
Gros bisous
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Courage !
On se repose, le temps est instable.
Gros bisous ! 😘
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Des endives… on n’en trouve pas en Belgique, faut demander des chicons 😆
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😄
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ah oui c’est très simple en effet et très joli comme présentation en plus d’être bon
bon pas pour chez moi il n’y a que moi qui aime les endives….:(
belle journée
bisous
patricia
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Bon, là, en effet, je ne peux pas faire grand chose ! 😄
Belle journée à toi aussi.
Bisous.
Lydia
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J’aime beaucoup les chicons (je fais plaisir à Belette) ainsi préparés. Puis c’est sympa, facile à prendre.
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Oui, tout simple !
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