Un dimanche en cuisine…

Je vous propose aujourd’hui de recycler les restes de la blanquette de dinde avec un gratin de macaronis.

Les ingrédients : 

150g de macaronis, des tranches fines de gouda, 3 oeufs, le reste de blanquette de dinde.

La recette : 

Je fais cuire les macaronis dans de l’eau salée. Je les égoutte puis je les mets dans un plat allant au four. J’ajoute mon restant de blanquette auquel j’ai préalablement mélangé les 3 oeufs. Je mélange tout et je rectifie l’assaisonnement. Je pose sur le dessus de fines tranches gouda. Je mets le tout au four à 180° pendant 30 à 40 minutes.

C’est prêt ! 

Allez voir chez  Isabelle ce que nous aura mitonné la brigade…

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