Je vous propose aujourd’hui quelque chose de très simple : des lasagnes au jambon et au velouté d’asperges.
Les ingrédients :
6 plaques de lasagnes (les miennes étaient aux épinards), 6 tranches de jambon blanc (le mien était fumé), 1 sachet de velouté d’asperges (oui, oui, le potage lyophilisé), 12 tranches fines de gouda.
La recette :
Versez le sachet de velouté d’asperges dans 1litre d’eau froide, mélangez bien, amenez à ébullition et laissez mijoter 5 mn (en gros, faites ce qu’il y a marqué au dos du sachet). Dans un plat beurré, versez 2 louches du velouté puis assemblez vos lasagnes : 1 plaque, 1 tranche de jambon, 2 tranches de gouda, 1 louche de velouté… et vous recommencez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’ingrédients.
Mettez au four préchauffé à 180° pendant 30 mn. C’est prêt !
Allez voir chez Isabelle ce que nous aura mitonné la brigade…
Mes Promenades Culturelles 2 