Un dimanche en cuisine…

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Je vous propose aujourd’hui non pas de la cuisine mais plutôt de l’assemblage avec ce que l’on peut avoir dans le placard (et ça sauve parfois !) : une tartine à la sardine et au caviar d’aubergine.

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Les ingrédients pour 2 personnes : 

2 tartines de pain complet, 1 petit pot de caviar d’aubergine, 1 boîte de filets de sardines, quelques olives.

La recette L’assemblage : 

Faites griller les 2 tranches de pain. Tartinez ensuite le caviar d’aubergine. Posez les filets de sardines. Mettez 3 olives. C’est prêt !

Allez voir chez Isabelle ce que nous aura mitonné la brigade…

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50 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Matatoune dit :

    Simple et efficace! Bon dimanche 🙂

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    1. LydiaB dit :

      Exactement ! Bon dimanche !

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  2. soene dit :

    Hello Lydia
    Délicieux !
    Avec une salade, je me ferai bien une belle tartine garnie 😆
    Et puis, c’est top pour le régime 😉
    Bon dimanche
    Gros bisous

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    1. LydiaB dit :

      Oui, c’est parfait !
      Bon dimanche.
      Gros bisous !

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  3. Extra ! J’adore la cuisine de placard. Excellent dimanche !

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    1. LydiaB dit :

      Ça dépanne bien ! 😉
      Bon dimanche !

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  4. Une belle tartine qui fait envie. La sardine, c’est la vie ! J’en ai toujours au moins deux boîtes de secours dans le placard.
    Voilà une recette, afin un assemblage, que je me préparerai volontiers. L’avantage c’est que personne ne viendra me la voler, pas d’amateur de sardines à la maison à part Petite Boulette qui ne les aime qu’en rillettes !
    Bon dimanche !

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    1. LydiaB dit :

      Quand personne n’aime à la maison, ça en fait toujours plus pour soi ! 😉
      Bon dimanche.

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  5. les2olibrius dit :

    Alors là, Lydia, tu fais fort! Je n’aurais jamais pensé montrer cet assemblage que mon incapacité culinaire a déjà tenté, m’entendant répliquer que ce pourrait être un vrai motif de divorce si le pain avait, en outre, été rassis! Quel humour tu as! Merci pour cette blagounette du dimanche. J’en ris encore! 🌈☀️ Bon dimanche !

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    1. LydiaB dit :

      Moi, j’ose ! Mais mon pain était frais, je te rassure !
      Bon dimanche !

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  6. c’est une très bonne idée ! vive l’assemblage!

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    1. LydiaB dit :

      C’est pratique !

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  7. Hilde dit :

    C’est bon aussi les tartines improvisées ce qu’il y a dans le placard ! Bon dimanche Lydia.

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    1. LydiaB dit :

      Bon dimanche, Hilde !

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  8. PatiVore dit :

    C’est joli, une variante des précédentes tartines que tu avais proposées, bon appétit et bon dimanche 🙂

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    1. LydiaB dit :

      Exactement.
      Bon dimanche !

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  9. Efficace ! Et je n’en doute pas, très savoureux.

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  10. Et hop ! un dîner vite fait et délicieux !

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    1. LydiaB dit :

      Voilà ! Avec une petite salade, c’est top !

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  11. belette2911 dit :

    J’adore les sardines !

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    1. LydiaB dit :

      J’en ai toujours une boîte ou deux dans le placard.

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      1. belette2911 dit :

        J’ai un stock que je fais lorsque je vais en France… 🙂

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        1. LydiaB dit :

          Tu n’en as pas en Belgique ?

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          1. belette2911 dit :

            Pas de cette marque là ! Ce sont les « connétables » 😉

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              1. belette2911 dit :

                On ne les trouve pas chez nous…

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                1. LydiaB dit :

                  Remarque, on n’en trouve pas partout non plus ici.

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                  1. belette2911 dit :

                    J’en trouve souvent dans les intermarché et les leclercq…

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                    1. LydiaB dit :

                      J’y vais rarement, c’est pour ça. 😄

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                    2. belette2911 dit :

                      En vacances, c’est Leclerq, plus facile d’accès 🙂 Sinon, pour le reste, les marchés.

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                    3. LydiaB dit :

                      Je n’en ai pas à côté (des Leclerc). Ici, c’est plutôt Auchan.

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                    4. belette2911 dit :

                      Chacun son « mec » chez qui on fait nos courses… en Belgique, on n’a ni l’un, ni l’autre 🙂

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                    5. LydiaB dit :

                      Comme ça, au moins, c’est réglé !

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                    6. belette2911 dit :

                      Oui ! Et ils se foutent plein de fric dans les poches, ces proprio de supermarché…

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                    7. LydiaB dit :

                      En même temps, on râle mais on est bien content de les trouver aussi !

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                    8. belette2911 dit :

                      Oui, le paradoxe est là…

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  12. sandrion dit :

    J’adore la simplicité de tes recettes 🙂

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  13. Claude dit :

    C’est simple et c’est beau, un dîner rapide et appétissant 🙂 Merci Lydia !

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  14. Syl. dit :

    Ça donne des images de beau temps, de repas dans le jardin et des goûters salés avec les copines. Que du bon !

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  15. zazy dit :

    A l’apéro ce doit être divin !

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  16. patmontaudorangefr dit :

    simple, efficace et je devine délicieux
    j’adore tes idées de plats toujours géniales
    douce journée à toi
    gros bisous
    patricia

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    1. LydiaB dit :

      Merci !
      Belle soirée à toi.
      Gros bisous !

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