Un dimanche en cuisine : Jarret de boeuf et ses pommes de terre

J’aime ces petits plats mijotés dont on n’a pas besoin de s’occuper. Les ingrédients pour 2 personnes :  1 petit jarret de boeuf, 4 carottes, des petites pommes de terre, du bouillon, du concentré de tomates. La recette : Épluchez les carottes et les pommes de terre. Dans une cocotte minute, mettez le jarret, les carottes…

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