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J’aime ces petits plats mijotés dont on n’a pas besoin de s’occuper.
Les ingrédients pour 2 personnes :
1 petit jarret de boeuf, 4 carottes, des petites pommes de terre, du bouillon, du concentré de tomates.
La recette :
Épluchez les carottes et les pommes de terre. Dans une cocotte minute, mettez le jarret, les carottes coupées en rondelles et les pommes de terre. Versez du bouillon à hauteur et faites cuire une heure. En fin de cuisson, ajoutez un peu de concentré de tomates. C’est prêt !
Le résultat :
![](https://promenadesculturelles2.wordpress.com/wp-content/uploads/2024/04/jarret-de-boeuf.jpg?w=500)
Allez voir chez Isabelle ce que nous aura mitonné la brigade…
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Coucou Lydia
Oui, des plats anciens qui reviennent à la mode.
Perso, je n’en cuisine jamais mais cet hiver, j’y penserai 😉
Bon dimanche
Gros bisous
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Chez moi, ils l’ont toujours été !
Bisous 😘
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Tu as bien raison, Lydia 😆
Bonne semaine
Gros bisous
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Lydia, la reine des plats simples et bons !! J’aime tes rappels culinaires !
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Merci ! ☺️
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J’arriiiiiiiive ! 🙂
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Y’en a plus ! 😄
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Oui, quand ça cuit tout seul et qu’on ne doit presque rien faire 😆
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Mais oui !
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Le resto !! 😆
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des plats toujours très gourmands!
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Merci !
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Ah !! les petits plats mijotés… Un plaisir de cuisine et à manger
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Oui !
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Un bon ragoût en somme ! 😉
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Exactement !
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😉
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Un bon plat pour les saisons fraiches !
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Oui !
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Pas pour moi, tu le sais, mais ta photo est vraiment belle 😉
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Merci !
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