Un dimanche en cuisine…

Je vous propose encore un plat tout simple : du saumon en papillote sur son lit de courgettes et ses pommes de terre vapeur. Les ingrédients par personne :  1 pavé de saumon, 1 petite courgette, de l’huile d’olive, 1 échalote, 1 gousse d’ail, du persil, du papier sulfurisé, du papier aluminium, 2 petites pommes…

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