On reste dans les desserts aujourd’hui avec un tiramisu.
Les ingrédients :
3 oeufs, des biscuits, 50g de sucre (normalement, il faut le double mais les biscuits sont déjà bien sucrés), 1 sachet de sucre vanillé, 250g de mascarpone, 1 tasse de café fort, du chocolat en poudre.
La recette :
Séparez les blancs des jaunes d’oeuf. Mélangez les jaunes avec les sucres. Ajoutez le mascarpone et fouettez bien. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement et peu peu à la préparation. Dans un plat, mettez une couche de biscuits imbibés de café, versez une couche de préparation, saupoudrez de cacao en poudre et recommencez jusqu’à la hauteur voulue.
Mettez au frais pendant 3 bonnes heures minimum.
Allez voir chez Syl ce que nous aura mitonné la brigade…
Mes Promenades Culturelles 2 
Coucou Lydia
Celui fait maison est tellement meilleur que les petits pots trouvés dans les supermarchés 😆
Et pourtant, je choisis souvent les petits desserts tout faits, par flemme 😳
Ton plat donne envie, il serait parfait pour la fin du déjeuner de midi 😉
Bon dimanche
Gros bisous
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Oui, ça n’a rien à voir !
C’est facile à faire et tu pourrais ainsi en avoir pour plusieurs jours. 😉
Bon dimanche. Nous, nous sommes allés nous balader.
Gros bisous ! 🥰
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Hello Lydia
J’essaie de ne pas tenter le diable pour les desserts et souvent après le repas, je n’ai plus trop faim pour en manger 😆
Bisous
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Je comprends. C’est souvent la même chose pour moi. C’est surtout le week-end que je fais des desserts, pour marquer le coup.
Gros bisous.
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Comme je n’aime pas trop le sucré, ça ne me prive pas de finir un repas sur un bon fromage 😆
Bises ensoleillées
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Le fromage, c’est la vie ! 😄
Gros bisous ☀️
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Avec le cochon, hein 😉
Tous des trucs pas bons pour la ligne 😥
Mais excellents pour le moral !
Bisous
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Tu as bien résumé ! 😄
😘😘😘
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Pas de Marsala aux amandes ? Ici, on adooore le tiramisu !!!
Bon dimanche, Lydia !
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Je n’en avais pas ! 😉
Bon dimanche à toi aussi, Syl !
Bisous.
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J’ai cuisiné… et pas eu le courage de poster ma recette. Oups.
J’ai une recette de tiramisu, donnée par une collègue, qui est depuis des années dans ma bibli.
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Tu peux la poster quand tu veux. Qu’avais-tu fait ?
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Un gâteau marbré.
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Oh, c’est bon ça !
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Je confirme.
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😄
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Le tiramisu !!! une valeur sûre… bisous et bon dimanche !
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Oui !
Bisous et bon dimanche !
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Il est beau … ça fait longtemps que j’en ai pas fait … régime sans sucre oblige … bisous Lydia j’espère vraiment que tes efforts seront couronnés de succès !
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On va croiser les doigts ! 😘
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You’re the best:)
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😘😘😘
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le dernier que j’ai fait était trop liquide, il a l’air très bien !
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Oui, il se tenait bien.
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Miam !
J’ai noté la recette, parce que je suis gourmande…
Bisous
•.¸¸.•*`*•.¸¸☆
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😉
Bisous !
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Dire que je ne peux manger ce gâteau, mon foie s’y refuse. Aujourd’hui, j’ai fait des choux à la crème
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Ouh, c’est très bon ça aussi ! 😋
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hummm… miam ! j’adore le tiramissu, avec du marsala aussi …. que c’est bon !
😘
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Oui ! 😘
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Qu’est-ce que c’est bon ça !
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😋
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un grand classique mais une valeur sure ce tiramisu
je ne le fais qu’avec des biscuits à la cuillère moi
bisous
patricia
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J’ai voulu tester avec d’autres biscuits et c’était tout aussi bon.
Gros bisous.
Lydia
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